Receitas de Verão
Neste post iremos dar algumas sugestões de refeições rápidas e frescas para o verão que esta aí a chegar. Salada fria de atum: Ingredientes: 1 lata de atum em conserva natural (ou em óleo) 1 tomate 1 pimento verde 1 cebola doce 1 lata de azeitonas verdes sem caroço 2 rodelas de presunto de peito de frango 1 queijo Azeite de oliva extra virgem Sal a gosto Vinagre Modo de preparação: Em uma travessa coloque o tomate, a cebola e o pimento cortados. Depois corte o queijo e o presunto de peito de frango em quadradinhos pequenos e acrescente à travessa. Lave as azeitonas, escorra bem o atum e coloque tudo junto na mesma travessa. Tempere com sal, vinagre e azeite de oliva extra virgem e depois misture bem todos os ingredientes. Deixe a salada fria de atum no frio mais ou menos uma hora antes de servir, para ela ficar bem fresquinha. Para fazer esta deliciosa salada fria de atum é só lavar bem todas as verduras e depois deixar escorrer antes de colocá-las na tra...